En redes sociales, un usuario brinda todos los ingredientes y el procedimiento para elaborar la bebida
Tras el aseguramiento de una fábrica en Iztapalapa que elaboraba Coca Cola "pirata" y la vendía a diversos puestos de comida en el Valle de México, muchos se preguntaron si es posible elaborar esta bebida en casa debido al peligro que existe al comprarla en la calle, pues no podría ser original, lo que significa un riesgo para la salud.
Un tiktoker dio a conocer la respuesta; y es que si bien es cierto que la receta de la Coca Cola se ha mantenido en secreto y nadie ha podido igualar su sabor, un usuario identificado como Chef Alex dio a conocer el proceso para realizar refresco de cola casero, el cual tal vez no sepa igual que la Coca Cola, pero sí da confianza de ser consumido por ser preparado en tu propia casa con toda la higiene posible.
¿Cómo preparar Coca Cola en casa?
Ingredientes
- 300 mililitros de agua
- 500 gramos de azúcar
- Un racimo de cilantro
- Cáscara de lima rayada
- Cáscara de limón rayada
- Cáscara de naranja
- Jugo de naranja
- Una taza de café bien cargada
- Esencia de vainilla
- Jugo de limón
- Nuez moscada
- Una vara de canela
- Colorante obscuro
- Una botella de agua mineral
Procedimiento
De acuerdo con los videos publicados en TikTok, se deben licuar 300 mililitros de agua con un racimo de cilantro para luego poner esa mezcla en una cacerola y ponerla a hervir agregándole medio kilo de azúcar. Cuando ya esté hirviendo, agregar la ralladura de lima, de limón, el jugo de una naranja y la taza de café.
Unos segundos después se le vierte una cucharada de esencia de vainilla, la vara de canela, jugo de limón, pedazos de una cáscara de naranja y nueces para después dejar hervir la mezcla por algunos minutos más. Posteriormente, se cuela todo y se sirve la mezcla en unos vasos con mucho hielo para después agregar un poco de agua mineral.
Si aún no te animas a hacer esta receta, en el canal “Pongámoslo a prueba” se recreó el procedimiento, asegurando que el sabor del refresco se parece bastante a la Coca Cola.
Con información del Informador