La leche es nutritiva, pero consumirla en exceso puede suponer graves afecciones a la salud, descubre tu dosis ideal
Beber leche es una cosrumbre muy arraigada entre los humanos, quienes a diferencia de las demás especies de mamíferos, siguen bebiendo leche a lo largo de su vida aún después de dejar de amamantar. Ya que se sabe ampliamente que los mamíferos lactan.
A nosotros nos gusta consumir la presentación láctea en forma de quesos, crema, leche, yogur, etc. Así que podemos asegurar que este grupo alimenticio está muy arraigado en la dieta desde el inicio de los tiempos.
De acuerdo al portal español Tu Canal de Salud, el consumo de productos lácteos, aporta nutrientes muy beneficiosos para el organismo y, en particular, para mantener la salud de los huesos. De hecho, apunta, se vuelve más importante conforme vamos envejeciendo.
Por tal motivo, sí es conveniente continuar con el consumo de leche, ya que aporta nutrientes básicos, como el calcio, además de vitaminas.
Para Carla Sánchez Zurdo, nutricionista y entrenadora, en conversación con la revista Men's Health, sobre si la leche tiene efectos negativos en la edad adulta, responde que no existe evidencia científica que determine que tomar leche en esta etapa resulte perjudicial.
¿Cuánta leche se debe tomar en la edad adulta?
Sánchez Zurdo indicó que una dieta variada contempla el consumo de lácteos, entre dos y tres raciones. Esta cantidad puede variar según la edad y situación fisiológica de la persona.
Se sugiere, en la medida de lo posible, consumir lácteos enteros para evitar la pérdida de nutrientes que contiene la grasa de estos productos.
Con información del Informador